A alimentação é a maior fonte de energia que conseguimos inserir no nosso corpo e, por conta disso, é importantíssimo que tenhamos uma alimentação saudável. Muitas vezes, quando você come ou prepara uma refeição, não tem o conhecimento do que está ingerindo, da quantidade de vitaminas e nutrientes, quantidade de calorias e tudo mais.
Isso não acontece apenas com você, muito pelo contrário. Muita gente não conhece as vitaminas, os nutrientes, e não sabe quais alimentos são os melhores para o seu organismo e saúde.
Para te ajudar nisso, neste conteúdo apresentaremos os principais alimentos ricos em vitamina D.
Então, se liga nessa lista!
Mas, antes, você sabe o que é Vitamina D?
A vitamina D é um hormônio esteroide lipossolúvel fundamental para manter o equilíbrio mineral no corpo humano. A maior fonte de vitamina D é o sol, pois os raios ultravioletas ativam a síntese desta substância.
Além disso, a vitamina D é muito importante para regular a absorção de cálcio e fósforo, essenciais para a saúde do cérebro, fortificando também dentes, ossos e músculos.
Mas, além do sol, onde mais podemos encontrar a vitamina D?
Conheça 7 alimentos ricos em vitamina D
1. Cogumelo
Os cogumelos, funghis, quando expostos ao sol, conseguem obter um nível alto de vitamina D, mas atenção, pois não são todos os tipos. Na verdade, os principais são o portobello e o maikate, que são cogumelos cultivados ao sol.
2. Queijo
Produtos lácteos também são alimentos ricos em vitamina D. Queijos frescos, ricota e queijo suíço, são os que mais possuem vitamina D, e também um menor índice de gordura. Ou seja, você une o útil (vitamina D) ao agradável (pouca gordura). Quer alimento melhor que esse?
3. Ovo
A vitamina D nos ovos está concentrada na gema, por isso também é bom comer a gema. Em algumas dietas é recomendado consumir somente claras, por conta da baixa porcentagem de gordura, mas não se esqueça das vitaminas, ok?
4. Bife de fígado
O bife de fígado é uma ótima fonte de vitamina D e também de ferro. É recomendado consumir o bife cozido ou grelhado, pois frito perde algumas propriedades e acrescenta gordura.
5. Sardinha e atum
Sardinha e atum em lata são riquíssimos em vitamina D. 100g de atum é quase um terço a mais do consumo diário recomendado de vitamina D, ou seja, é um ótimo alimento para incluir na sua dieta. Além de ser uma boa fonte de vitamina, o seu preparo é muito prático, o que facilita sua rotina corrida.
6. Salmão
O salmão é o peixe que possui maior quantidade de vitamina D. Assim como a sardinha e o atum, 100g de salmão excede o consumo diário indicado por especialistas.
7. Carne de porco
A carne de porco também está entre os alimentos ricos em vitamina D. Além da vitamina D, a carne de porco também pode ajudar a equilibrar os níveis de outras vitaminas do corpo.
Alimentos ricos em vitamina D: ótimos aliados para a saúde
Quantos desses alimentos você comia e nem sabia que estava ingerindo vitamina D? Ainda bem que é algo que faz muito bem para a sua saúde, não é mesmo? Consumo saudável e consciente é muito benéfico para a saúde. Então, cuide de você, do seu corpo e de tudo o que você coloca dentro dele.
Lembre-se sempre: o alimento é o seu combustível. Quanto melhor a qualidade do seu combustível, melhor será sua disposição, energia e desempenho.
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