Qual a melhor opção? Fruta ou Suco?
Até poucos anos atrás comer frutas era parte fundamental de uma alimentação saudável, mas hoje em dia, com a ditadura das dietas e o terrorismo nutricional, parece que ou o alimento irá nos deixar saudáveis e magros, ou doentes e obesos. Nesse extremismo até mesmo as frutas estão sendo alvo de controvérsias – leia nosso […]
Eu treino e não perco peso, por quê?
É diferente perder peso de emagrecer? Existe diferença entre perder peso e emagrecer, mas independente do seu objetivo, saiba que talvez você seja um compensador. Pois é! Estudos mostram que algumas pessoas aumentam o consumo calórico nos dias que treinam, mesmo que não percebam. Esse interessante dado já foi demostrado mais de uma vez. Os […]
Podcast: DIETA RESTRITIVA: O MAL DA HUMANIDADE #01 UKOR
Nesse episódio você vai conhecer a especialista da UKOR – Cuidando de Você: Desire Coelho. Formada em nutrição e especializada em Análise do Comportamento, Desire defende que você não precisa deixar de comer o que gosta para ser saudável. A nutricionista explica porque é contra as dietas restritivas, que algumas são apenas modismos e dá […]
Frutose: O que é?
Hoje em dia o terrorismo nutricional é tão grande que até a fruta tem sido acusada de causar ganho de peso, obesidade e diabetes. Isso porque ela possui um tipo de açúcar chamado frutose, mas antes de excluir um alimento tão importante da sua alimentação vamos tentar entender um pouco mais sobre ela. Frutose: A […]
Quer emagrecer? Cuide do seu sono!
Muitas pessoas ficam preocupadas com as calorias, com a dieta da moda ou com o que não pode comer se quer emagrecer. Por mais que algumas dessas coisas até possam fazer sentido, será muito difícil atingir seu objetivo se você estiver dormindo pouco! Sono ou a falta dele A privação de sono aumenta a produção […]
Café da manhã é a refeição mais importante do dia?
Alguns estudos verificaram que pessoas que consomem café da manhã tendem a ficar fisicamente mais ativas no período matinal. Relacionam também essa refeição à melhora de alguns parâmetros metabólicos – como a sensibilidade à insulina, importante marcador do diabetes – e até mesmo com a manutenção do peso corporal. Outros, mostram que não faz diferença […]
Comedor compulsivo ou impulsivo?
Você se senta para comer e quando consegue parar, sente que exagerou? Se sim, você provavelmente é um comedor impulsivo. Comedor impulsivo é aquela pessoa que tem dificuldade em se perceber no momento da refeição. É diferente da compulsão alimentar (link post compulsão alimentar), e a principal diferença está relacionada à quantidade de comida ingerida, […]
Vou viajar e tenho medo de engordar
Você tem medo de engordar quando vai viajar? Nessa época do ano muitas pessoas tiram férias, vão viajar e uma das melhores coisas para conhecer uma cultura diferente ou simplesmente relaxar é comer. Mas não se preocupe, daremos algumas dicas para você aproveitar ao máximo a sua viagem sem se preocupar com a balança! (Eba!) […]
Compulsão alimentar, será que eu tenho?
Basta a pessoa exagerar um pouco na alimentação para achar que teve uma compulsão. Seria isso? Compulsão alimentar é o ato de comer uma quantidade exagerada de comida, que uma pessoa parecida com você, não comeria em uma situação semelhante. Para entender melhor, veja o exemplo abaixo. Uma pessoa chega faminta para jantar e come […]
Quero comer um hambúrguer, posso?
Comer tal alimento pode ou não pode? Essa é uma das perguntas mais frequentes que o nutricionista recebe, e a resposta é bem simples: se é comestível, então pode! Porém… Isso não significa que podemos ou devemos comer qualquer coisa a qualquer hora, simplesmente por ser comestível! Sabemos que uma alimentação de qualidade é repleta […]