Quando uma pessoa pensa sobre sua alimentação, muitas vezes ela pode achar que esta boa, mas um olhar um pouco mais cuidadoso pode mostrar que ela até come bem, mas come sempre as mesmas coisas! Isso porque algumas pessoas se preocupam com a qualidade do que comem, mas não se preocupam necessariamente em variar os alimentos no seu dia a dia.
É fundamental que a alimentação seja variada, pois a fome é determinada por alguns fatores, por exemplo, se seu corpo precisa de energia, ele vai te estimular a comer, certo?.
Então, existe uma teoria que diz que nosso corpo também estimula a fome quando precisa de um nutriente específico. Porém, se todos os dias você consome os mesmos alimentos e eles não possuem tal nutriente, seu corpo continuará estimulando sua fome o que pode dar origem a um ciclo, fazendo você comer mais.
Um modo de entender se sua alimentação é monótona é pensar em quantas cores diferentes você come em um dia? Pense em cada alimento e vá formando uma cartela de cores, se sua cartela só tiver tons de branco, marrom e amarelo, ela está bem monótona.
Outra dica é que uma pessoa saudável deveria consumir entre 30 e 50 alimentos in natura diferentes por semana, nessa conta entram frutas, legumes, verduras, cereais integrais, tubérculos, leguminosas, temperos, ervas, chás… (aqueles que comemos praticamente do modo que estão na natureza, apenas necessidade de uma pequena preparação prévia como o arroz e feijão, por exemplo).
Então a partir de agora, tente variar um pouco a cor dos alimentos que você consome. Quanto mais cor, mais variedade de vitaminas, minerais e outros compostos bioativos que estão presentes nos alimentos, ou seja, mais saúde. Tente ainda hoje colocar um pouco mais de cor na sua alimentação e lembre-se que isso não significa que seu prato do almoço precisa ter 10 cores diferentes, não precisa ser tudo de uma vez só, pode ser uma cor por vez. Apenas se pergunte: que cor de alimento eu não tenho consumido com frequência e tente incluir no seu cardápio. O que acha, vamos tentar?
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